Сочетание цветов на торте из крема

Сочетание цветов на торте из крема

Рубрики

  • hand made (214)
  • ангелы (84)
  • анимация (12)
  • афоризмы, притчи, легенды (78)
  • бисероплетение (494)
  • бисерная флористика (61)
  • игрушки из бисера (16)
  • разное из бисера (80)
  • украшения из бисера (389)
  • винтаж (96)
  • выкройки (785)
  • вязание (909)
  • вязание для детей (20)
  • вязание для женщин (460)
  • вязание для кукол (9)
  • вязаные аксессуары (188)
  • вязаные игрушки (200)
  • вязаные мелочи (98)
  • узоры (39)
  • декор, интерьер (164)
  • декорация предметов (55)
  • декупаж (52)
  • для детей (29)
  • для дома (264)
  • здоровье (1089)
  • игрушки (1481)
  • аксессуары (6)
  • зайцы (67)
  • коты (119)
  • куклы (484)
  • мишки (35)
  • мягкая игрушка (154)
  • разное (277)
  • свинки (23)
  • собаки (25)
  • текстильные игрушки (679)
  • Тильда, кукла, игрушки (388)
  • идеи (211)
  • иллюстрации, картинки, фото (159)
  • интересные сайты , ссылки (5)
  • искусство (555)
  • витражи (13)
  • живопись (265)
  • лаковая миниатюра (7)
  • литография (5)
  • разное (62)
  • роспись по камню (20)
  • роспись по ткани, батик (20)
  • серебро, металл (3)
  • скульптура (13)
  • фарфор, стекло (39)
  • фото,открытки (140)
  • книги и журналы (46)
  • конфетное, свит-дизайн (23)
  • кулинария (8058)
  • блины, оладьи, драники (332)
  • блюда в мультиварке, мультипекаре (149)
  • блюда для детей (63)
  • блюда из грибов (100)
  • блюда из картофеля (338)
  • блюда из круп (194)
  • блюда из курицы, птицы (466)
  • блюда из мяса (561)
  • блюда из овощей (523)
  • блюда из печени, субпродуктов (70)
  • блюда из рыбы, морепродуктов (396)
  • блюда из творога (220)
  • блюда из фарша (272)
  • блюда из яиц (76)
  • борщи, супы (70)
  • вареники, пельмени (93)
  • выпечка (1020)
  • десерт (361)
  • заготовки (291)
  • закуски (979)
  • запеканки (245)
  • кремы, глазури (118)
  • напитки (168)
  • оформление блюд (42)
  • пироги, пирожки, булочки (1416)
  • пицца, хачапури, чебуреки (238)
  • постные блюда (78)
  • пп рецепты (17)
  • праздничные блюда (227)
  • разное (189)
  • салаты (437)
  • сладкая выпечка (2242)
  • сладости (237)
  • соусы, приправы, пряности (256)
  • сыр (222)
  • торты (505)
  • хлеб (72)
  • мастер-классы (1309)
  • мелочи (272)
  • мировые достопримечательности (20)
  • музыка (3)
  • народная кукла, оберег (89)
  • народные рецепты (1873)
  • косметика (542)
  • лечение (315)
  • очищение организма (245)
  • правила здоровья (759)
  • уход за волосами (45)
  • уход за лицом (461)
  • уход за руками (9)
  • уход за телом (37)
  • одежда для детей (26)
  • одежда для женщин (243)
  • одежда для кукол (57)
  • открытки, скрапбукинг (56)
  • пластика и фарфор (24)
  • полезные советы (261)
  • праздники (590)
  • День Св. Валентина (57)
  • Другие (8)
  • масленица (49)
  • Новый год (239)
  • Пасха (179)
  • Рождество (23)
  • психология (78)
  • разное (214)
  • рисование, роспись (67)
  • рукоделие (1748)
  • валяние (49)
  • вышивка (61)
  • игольница (107)
  • квиллинг (2)
  • лоскутное шитье, пэчворк (73)
  • макраме,фриволите (215)
  • мыловарение (10)
  • плетение (216)
  • поделки (586)
  • поделки из фетра (462)
  • пуговичное (29)
  • разное (71)
  • свечи (8)
  • схемы (311)
  • стиль, мода (23)
  • стихи, проза (99)
  • сумки (220)
  • вязаные сумки (114)
  • другие сумки (80)
  • плетеные сумки (14)
  • шитые сумки (63)
  • украшения (490)
  • Уроки ЛиРу (154)
  • цветы (179)
  • легенды о цветах (9)
  • мастер-класс (44)
  • фоамиран (30)
  • шаблоны, фоны, трафареты (139)
  • шитье (364)
  • аксессуары (121)
  • для детей (26)
  • для женщин (28)
  • для кукол (32)
  • мелочи (204)
  • это интересно (94)
  • юмор (14)
Читайте также:  Сочетание цвета изумруд с другими

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

Четверг, 14 Июня 2018 г. 13:26 + в цитатник

Красный бархат.

— Сырный на сливках или на масле
— Крем с Маскарпоне
— Пломбир особенно в шоколадной версии

Кому-то нравится творожный и сметанный.

— Любая кислая ягода — малина, клубника, вишня, чёрная смородина, черника, клюква, брусника.
В любом виде : свежая ягода, конфитюр, конфи, компоте и т.д.
— Солёная карамель
— Ореховое пралине

— Ганаш на молочном или тёмном шоколаде
— Пломбир
— Сырный на сливках/масле
— Крем с Маскарпоне
— Сгущёнка + масло
— Творожный
— Сметанный

— Любая ягода
— Карамелизованный банан
— Курд апельсиновый или лимонный
— Карамель
— Орехи
— Безе

При этом крем масло+сгущенка сочетается только с орехами и безе. С ягодами не подходит.

— Йогуртовый с любой ягодой (свежей или консервированной)
— Сметанный + ягода или чернослив (на любителя)
— Творожный + ягода (помните, что киви и творог может вместе дать горечь)
— Сырный, крем Пломбир и крем с Маскарпоне + ягода в любом виде (свежая, консервированная, конфитюр, конфи, компоте), карамель, ганаш, ореховое пралине, курды.
Источник

Рубрики: кулинария/сладкая выпечка
кулинария/разное
кулинария/торты

Метки: кулинария рецепты сладкая выпечка торты

Процитировано 11 раз
Понравилось: 3 пользователям

Если вы хотите получить кондитерскую мастику, крем или глазурь нужного цвета, надо правильно смешать пищевые красители.

Если вы готовите мастику из маршмэллоу, то можно смешивать кусочки этого зефира разных цветов, для достижения нужного (при этом, роль белил выполнит маршмэллоу белого цвета).

Какой цвет получится, если смешать

Схема смешивания цветов, кондитерская палитра

Если красный смешать с … получится … цвет

красный + желтый = оранжевый

Читайте также:  Как составить композицию для фото

красный + охра + белила = абрикосовый

красный + зеленый = коричневый

красный + синий = фиолетовый

красный + синий + зеленый = черный

красный +белила = кофе с молоком

Если желтый смешать с … получится … цвет

желтый + белила + зеленый = лимонный

желтый + голубой или синий = зеленый

желтый + коричневый = охра

желтый + зеленый + белила + красный = табачный

Если синий смешать с … получится … цвет

синий + зеленый = морская волна

синий + желтый = зеленый

Если оранжевый смешать с … получится … цвет

оранжевый + коричневый = терракот

Если коричневый соединить с … получится цвет

коричневый + белила + желтый = бежевый

Если вам удобно искать по желаемому цвету, то вот вам вторая палитра – таблица соединения цветов.

Таблица получения нужного цвета крема, кондитерской мастики, глазури или окрашивания яиц

нужный цвет исходный добавить цвет
абрикосовый красный охра и белила
оранжевый красный желтый
терракот коричневый оранжевый
бежевый коричневый белила и желтый
охра желтый коричневый
табачный желтый зеленый, белила и красный
лимонный желтый белила + зеленый
зеленый желтый синий или голубой
фиолетовый синий красный
черный красный синий и зеленый

А вообще, дорогие друзья, вспоминайте школьные годы, как вы смешивали на блюдце или палитре гуашь. 🙂 Однако, учитывайте, некоторые ингредиенты химических красителей могут вступать в другие реакции друг с другом и цвет может получиться не такой, как при обычном смешении красок.

Ссылка на основную публикацию
Сонник снять обручальное кольцо
Обручальное кольцо по cоннику Миллера Если женщина видит во сне свое обручальное кольцо ярким и блестящим - это предвещает, что...
Сон видеть невесту в свадебном платье
Сны, в которых девушка видит себя в свадебном платье, или невестой, а возможно, видит в качестве невесты не себя, —...
Сон видеть обручальное кольцо на своей руке
Если приснилось обручальное кольцо многие полагают, что их ждет скорая свадьба. Во сне наше подсознание дает определенные знаки, которые способны...
Сонник собирать кольца золотые
По мнению автора данного сонника, кольцо это символ непрекращающегося жизненного цикла, единения всего сущего. Согласно толкованию Линн, увидеть во сне...
Adblock detector