Украшение тортов живыми цветами фото

Украшение тортов живыми цветами фото

Войти

  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 96 184
  • Рейтинг автора 4 572
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1373

Есть ли у нас на форуме люди, которые украшали торты живыми цветами?
С удовольствием полюбуемся

А это из интернета.

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ответы

  • Регистрация 18 фев 2010
  • Индекс активности 358
  • Рейтинг автора 6
  • Город Жуковский

  • Регистрация 7 июл 2011
  • Индекс активности 74
  • Рейтинг автора 6
  • Город Владимир
  • Рецепты 1

  • Регистрация 16 янв 2012
  • Индекс активности 169
  • Рейтинг автора 4
  • Город Киев
  • Рецепты 1

Я Алина.
У меня Анюта доця и Юрочка сынуля

Полезное разумно брать себе с чужого опыта.

  • Регистрация 10 окт 2010
  • Индекс активности 181
  • Рейтинг автора 42
  • Город Dublin
  • Рецепты 1

  • Регистрация 31 янв 2008
  • Индекс активности 1 451
  • Рейтинг автора 40
  • Город Нижний Новгород
  • Рецепты 14

Я — Лена

  • Регистрация 7 июл 2011
  • Индекс активности 74
  • Рейтинг автора 6
  • Город Владимир
  • Рецепты 1

  • Регистрация 10 окт 2010
  • Индекс активности 181
  • Рейтинг автора 42
  • Город Dublin
  • Рецепты 1

[QУОТЕ]
Как?
У меня заказали свадебный торт без украшений, хотят сами украсить живыми цветами. о чем их надо предупреждать кроме того, что цветы предварительно чем-то обернуть надо (то, что вставляется в торт)?
[/QУОТЕ]

У нас декораторы обязаны известить заказчика о том, что цветы пбрабатывайутся токсичными материалами, и не должны соприкасаться с тортом. а там уж на их усмотрение. конечно, вероятность 99 процентов что не будет отравления. но предупрежден — значит, вооружен. я не беру заказы с живыми цветами, мне так спокойнее..

Представьте, вы приходите домой, а там… горят свечи, наполнена горячая ванна с лепестками роз, стоит любимое шампанское…
Правда, романтично?

Читайте также:  День рождения в красном цвете фото

А теперь представьте, что этот вечер может закончиться в больнице из-за…ванны с лепестками!

Как ни печально, этот вариант вполне возможен.

При выращивании цветов использую очень много различных химикатов, чтобы они дольше стояли в вазе, хорошо перенесли переезд в другую страну, быстрее росли и не были съедены жуками–пауками.

И, конечно, все это обилие химических веществ не предназначено для прямого контакта с кожей. Ничего не случиться страшного, если вы будете держать в руках цветы, но, если вы решите сварить варенье из лепестков или умываться «розовой водичкой», то результат может быть прямо противоположным задуманному результату…

Поэтому, обязательно следите за тем, чтобы цветы не контактировали с едой. А это значит, что все «красивые» торты с живыми цветами и коробки, с плохо продуманным отсеком для макарун грозят вам всеми прелестями пищевого отравления!

И здесь нет смысла ругать кондитеров — они не флористы и просто не знают о всей опасности.

Да, хороший кондитер обернет ножки цветов фольгой и в самого торта стебли не коснуться, но при этом бутон–то все равно касается!

А кому нужны на свадьбе, отравившиеся гости?

Я понимаю, что это может быть невероятно красиво, но никакое «красиво» не стоит вашего здоровья! Тем более, что цветы всегда можно сделать из съедобных материалов.

Какие же красив торт с живыми цветами! Сплошная красота! А голые торты начинают всё больше и больше завоёвывать популярность среди свадебных, и любимым украшением практически всех кондитеров таких тортов на сегодняшний день являются живые цветы. И мы, как флористы-профессионалы, хотим приоткрыть глаза на всю правду, которая скрывается за шикарным внешним видом торта с цветами. Итак, разбираемся: Опасная красота или Почему не стоит украшать торт живыми цветами.

Читайте также:  Принц карл филипп и софия хеллквист

Сейчас все покупные цветы, это ни для кого не секрет, выращиваются с добавлением пестицидов. А многие виды цветов, например, всеми любимые лилии, пушистые гвоздики, такая нежная гортензия и даже весенние тюльпаны и гиацинты токсичны. И это далеко не весь список опасных свежесрезанных цветов для украшения кондитерских изделий.

Многие кондитеры даже не задумываются над тем, какой вред они могут нанести своим покупателям, когда украшают капкейки и свадебные торты живыми цветами, не соблюдая правил.

К сожалению, маркетинг заставляет предпринимателей быстро продавать товар, не задумываясь о последствиях. Мне правда страшно, когда я слышу в ответ на очередное замечание про химию в цветах и возможный вред:

“Ой, мы помыли цветок, использовали пищевую плёнку для стебля, все чисто”.

Но дело в том, что пестициды – это яд, который содержится не только снаружи на цветке…

Яд содержится внутри лепестков, стебля, тычинок, пыльцы… Потому что это химическое средство! И в организм человека пестициды могут проникнуть как просто при контакте с “отравленным” цветком, так и остаться в организме человека после кусочка торта, губя кишечник, органы дыхания и сосудистую систему и могут вызывать страшные болезни.

Опасная красота

Эта информация относится и к очень распространённым сейчас коробочкам с цветами и макаронс и букетам с овощами и фруктами. Каждый раз, когда я вижу очередную коробку с макарунами, лежащими на цветах, меня начинает немного лихорадить – цветы касаются пирожных, и мы это потом едим. Мы сами себя травим, казалось бы, таким красивым и приятным подарком!

Но это не значит, что мы должны отказаться от украшения тортов живыми цветами. Просто доверить это надо профессионалу. Должны соблюдаться определенные правила и ньюансы, которые знают именно флористы и очень продвинутые кондитеры.
И ещё очень важное замечание: далеко не все цветы можно всё таки вставить в торт.

Читайте также:  Фильм про мальчишник перед свадьбой

Ознакомьтесь со списком цветов, которыми ВООБЩЕ НЕЛЬЗЯ украшать торты и любые кондитерские изделия.

Торт с живыми цветами может быть ядовит и опасен

Фотографии, где изображен торт с живыми цветами, взяты из сети и расположены в данной статье только для ознакомления и примеров.

Ссылка на основную публикацию
Украшение стола молодоженов цветами
Стол молодоженов или президиум — центральный элемент свадебного ужина. Как красиво оформить его с учетом выбранной стилистики и особенностей банкетного...
Украсить коробку на свадьбу своими руками
В такой особый день как свадьба все должно сиять и удивлять, чтобы праздник запомнился на всю жизнь. Узнайте, как красиво...
Украсить свадебные бокалы и бутылки
Подготовка к свадьбе довольно кропотливый и длительный процесс. Конечно, его можно доверить профессионалам, которые учтут все нюансы и никаких проблем...
Украшение столов в ресторане
Задумывались ли вы когда-то, что является основным признаком внимания хозяйки дома к ее гостям? Конечно, это правильная сервировка стола. К...
Adblock detector